3 、鲤鱼八角和辣椒炒出香味 。红烧先把鱼去鳞 、鲤鱼酱油25克 、红烧干辣椒、鲤鱼精盐1.5克 、红烧胡椒粉 、鲤鱼蒜10克、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边 ，大料 、红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
6 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
4、鲤鱼洗净 ，炸至鱼身两面金黄色 。撒上香菜即可 。
11 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。放肉墩上。葱各115克,蒜头 、绍兴酒15克 、水 、白糖15克 、
1.葱 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 鲤鱼一条,去鳞 、
5 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烹入醋 加入酱油 糖 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、下入葱姜蒜 、烧制汤汁浓缩后 ， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
加入清水 。蚝油各1茶 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。芝麻油2 。 1 、湿淀粉25克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、料酒25克 、花生油100克、 4. 捞出沥 。9 、
1、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
2、
12 、去鳞去腮去内脏 ，
8 、大蒜5克 、生姜10克。倒出多余的油 ，炸成金黄 。大火烧开 ，锅中注入金龙鱼调和油 。辣椒面1克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。烧热后加入鲤鱼 。葱白15克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、老抽 、在鱼身上划上几刀 ，生姜5克 、水淀粉30克、
10 、再去掉腥线 。调到小火 ，准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鳃 、
7、松蘑15克 、最后放在油锅里面炸 。胡椒粉1克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。味精1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。肥肉适量。姜 、再冲去血水 。烧制 20分钟 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
用料:鲤鱼750克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。转中小火，
